Как правильно ухаживать за курами породы джерсийский гигант. Джерсийский гигант: прибыльная порода кур, крупная птица – отличное мясо! Джерсийский великан куры

Практически каждый владелец частного дома или дачи держит на своем подворье кур, ведь эти неприхотливые птицы позволяют круглогодично получать свежие качественные яйца и мясо. Естественно, для этой цели необходимо выбрать правильную породу с мясным или яичным направлением продуктивности.

Одной из самых молодых, но от этого не менее перспективных пород считается джерсийский гигант. Представители вида обладают многими преимуществами, но при этом у них есть и некоторые особенности, которые нужно обязательно учитывать при содержании и разведении. В этой статье мы рассмотрим не только особенности внешнего вида и характера джерсийских гигантов, но также уделим внимание основным нюансам содержания и кормления этих птиц.

Джерсийский гигант

Джерсийский гигант считается одной из самых молодых пород, ведь она была выведена в начале 20 века. Эти куры были выведены в США, в штате Нью-Джерси, благодаря чему и получили свое название.

Отличительная особенность породы в том, что ее взрослые представители достигают достаточно большого веса, ведь изначально джерсийских гигантов разводили именно для получения мяса. Курочки сравнительно небольшие, так как их вес составляет всего 4 кг, тогда как вес петухов может достигать 6-7 кг (рисунок 1).

Рисунок 1. Внешние особенности породы

Несмотря на большой вес птиц, их не очень часто разводят в промышленных масштабах. Это связано с особенностями содержания птиц, хотя в домашних условиях выращивать джерсийских гигантов вполне оправданно.

Описание породы кур джерсийский гигант

Если просто посмотреть на фото джерсийских гигантов без привязки к масштабу, может показаться, что это самые обычные птицы. Но на самом деле эти куры по-настоящему крупные (рисунок 2).

Среди других особенностей экстерьера выделяют:

1. Внешнюю привлекательность: джерсийские гиганты очень красивые и статные птицы. У самцов крупная голова, которая увенчивается большим прямостоячим красным гребнем.
2. Шея толстая, покрыта густым слоем оперения. Живот и грудь массивные, поэтому у птиц заметно смещается центр тяжести, что придает их осанке характерную горделивость.
3. Хвост очень пышный и красивый, причем эта особенность касается не только петухов, но и курочек.

Рисунок 2. Особенности экстерьера

Интересная особенность породы еще и в том, что у таких птиц короткие, но крепкие широко поставленные ноги. Кроме того, самки лишь немного уступают самцам по габаритам, но выглядят более приземистыми.

Примечание: Кроме внешних особенностей, который отличаются джерсийских гигантов от обычных несушек, стоит выделить и чрезвычайно спокойный характер этих птиц.

Несмотря на то, что для выведения джерсийского гиганта скрещивали самые разные породы, включая индийских бойцовых петухов, представители вида обладают очень мягким покладистым характером. И это очевидный плюс породы, ведь даже небольшой, но агрессивно настроенный петух может нанести человеку серьезные травмы. Если представить, что подобной агрессией обладали бы большие джерсийские петухи, породу вряд бы разводили в домашних хозяйствах.

Отдельно следует остановиться на окрасе джерсийских гигантов. Изначально представители этого вида были полностью черными, но после того, как породу привезли в Англию, началась активная селекционная работа по получению других окрасов. В результате в Англии вывели белых джерсийских гигантов, а в Германии - голубых обрамленных. Несмотря на то, что окрас породы может быть самым разнообразным, по общепринятым мировым стандартам характерными для вида считаются белый, голубой обрамленный и черный с изумрудным отливом. Любые другие оттенки оперения являются поводом для выбраковки особи.

Достоинства и недостатки породы

Преимуществ у джерсийского гиганта достаточно много. Во-первых, эти птицы отличаются большим весом, причем набирают его достаточно быстро.

Примечание: Средний вес взрослой особи может достигать 6 кг, хотя некоторые петухи могут весить и больше 7 кг.

При этом птицы набирают максимальный вес в течение одного года, поэтому содержать птиц для дальнейшего забоя на мясо дольше этого периода не имеет смысла. Во-вторых, птицы отличаются достаточно ранним началом яйцекладки, что нехарактерно для пород мясного направления продуктивности. При этом средний вес одного яйца составляет порядка 55 граммов, и все они покрыты плотной коричневой скорлупой.

Среди других достоинств джерсийского гиганта следует выделить мягкость и покладистость характера. Даже самые крупные петухи миролюбивые и спокойные, и крайне редко вступают в драки. У самок отлично развит материнский инстинкт, они хорошо высиживают яйца и ухаживают за молодняком. Кроме того, птицы отличаются неприхотливостью к условиям содержания и кормления, но при этом и яйца, и мясо отличаются высокими вкусовыми качествами.

Однако наряду с достоинствами, у кур породы джерсийский гигант есть и определенные недостатки:

1. При неправильном кормлении у птиц может развиться ожирение, что негативно сказывается на здоровье особи и ее продуктивности.
2. Если содержание кур длится больше года, мясо теряет свои питательные и вкусовые качества. В комплексе со средней яйценоскостью этот недостаток указывает на то, что содержать джерсийских гигантов больше года не имеет смысла.
3. Поскольку птицы отличаются достаточно большими размерами, для их содержания необходимо обустроить просторный птичник и выгул. При недостатке свободного места птицы гораздо медленнее набирают вес и часто болеют.

Именно последний пункт, связанный с условиями содержания, объясняет, почему джерсийских гигантов редко содержат в промышленных масштабах. Фактически, эти птицы считаются редкими и выращивают их преимущественно в домашних хозяйствах, где есть возможность построить большой птичник и просторных выгул для поголовья.

Чаще всего кур данной породы выводят не самостоятельно, а покупают цыплят, которых в дальнейшем доращивают. Однако, если в хозяйстве уже есть несколько представителей данного вида, вполне можно вывести молодняк и в инкубаторе. После того, как цыплята вылупились, их нужно перенести в теплое помещение (рисунок 3).

Примечание: В среднем, на 20-30 цыплят требуется участок площадью 60*60 см.

Чтобы молодняк нормально развивался, следует обеспечить его неограниченным количеством теплой воды, а также включать птенцам освещение в течение 14 часов в сутки. В дальнейшем необходимо обеспечить птицам оптимальные условия проживания, ведь основную массу тела они набирают именно в первый год жизни.

Рисунок 3. Особенности содержания

В первую очередь необходимо позаботится об обустройстве качественного птичника:

1. Для нормального развития и сохранения продуктивности одной особи требуется около 0,5 квадратных метров свободного пространства. Зная количество поголовья, вы сможете самостоятельно рассчитать оптимальную площадь помещения для содержания кур.
2. В курятнике должно быть хорошее освещение, которое напрямую влияет на продуктивность особей. В летнее время обеспечить птиц необходимым количеством света можно с помощью больших окон, но зимой придется подключать искусственное освещение. В среднем, для нормального освещения курятника на каждые 10 квадратных метров площади будет достаточно установить одну лампочку.
3. Из-за большого веса джерсийские гиганты не только не летают, но и редко поднимаются на высоту более 50 см. Исходя из этой особенности, насесты и гнезда устанавливают в полуметре от пола.
4. К подстилке также следует подходить с учетом габаритов породы. Чтобы птицы случайно не травмировались, падая с насеста или гнезда, необходимо выложить на пол слой подстилки, толщиной не менее 15 см. В дальнейшем нужно будет постоянно следить за ее уровнем.

Обязательным условием содержания джерсийских гигантов является просторный выгул. Птицы должны долгое время находиться на свежем воздухе, причем желательно, что каждой особи было вдоволь места для прогулок. В стесненных условиях куры медленно набирают вес и теряют свою продуктивность в целом. Но, поскольку представители данного вида практически не летают, выгул можно не ограждать высоким забором (рисунок 4).

Рисунок 4. Разведение породы

Отдельно следует упомянуть об обустройстве гнезд для несушек. Поскольку самки отличаются большим весом, они часто давят яйца в гнездах. Чтобы этого не происходило, под каждым гнездом нужно обустраивать специальный скат и емкость для сбора яиц.

Примечание: Джерсийские гиганты хорошо переносят низкие температуры. Единственным уязвимым участком их тела считается гребешок, который может обморозиться даже при нулевой температуре. чтобы этого не произошло, в птичке нужно поддерживать плюсовую температуру, а если это невозможно - смазывать гребни птиц маслом.

Не меньшее внимание следует уделять кормлению птиц в зависимости от возраста:

1. У птенцов сразу после вылупления в зобе еще остаются питательные вещества, поэтому в первые сутки им можно не выдавать корма. В дальнейшем в первые трое суток жизни будет достаточно выдавать цыплятам измельченное отварное яйца (по 1 штуке на каждые 20 особей). Постепенно количество потребляемого корма увеличивается, а рацион меняется: в меню вводят костную и рыбную муку, сыворотку и творог, отварной картофель, свежую свеклу или морковь в измельченном виде. Все новые корма вводят постепенно: в среднем к двухмесячному возрасту суточное количество потребляемого корма будет составлять уже 200 граммов на одну особь.
2. Молодняк начиная с трехмесячного возраста переходит на взрослый рацион, а поскольку именно в этот период у них начинается активный рост, кормление должны быть усиленным. Поскольку в летнее время джерсийские гиганты вполне успешно поедают различных насекомых и свежую зелень, они не испытывают недостатка в питательных веществах. Соответственно, закладывать яйца в инкубатор лучше таким образом, чтобы молодняк вылупился в теплое время года. В холодное время года, когда птицы не могут питаться подножным кормом, пищу выдают два-три раза в сутки, причем основу рациона должны составлять комбикорма, на основе которого делают влажные мешанки. В состав такой мешанки должен обязательно входить запаренный комбикорм, размоченная в воде крупа, хлеб, свежая зелень и овощи. На ночь желательно выдавать комбикорм, смешанный с зерном крупного помола. Такая еда долго переваривается, а значит, птица будет лучше прибавлять в весе.
3. Несушкам в рацион обязательно включают мел, измельченную ракушку или известь. Эти продукты необходимы для формирования прочной яичной скорлупы.
4. В птичнике обязательно устанавливают отдельную емкость с песком или дробленым известняком. Это не только источник ценных минералов, но и тот продукт, который предотвращает образование комков в пищеварительном тракте.

Зимой рацион птиц необходимо насыщать белковыми кормами, но лучше заранее организовать выращивание таким образом, чтобы к наступлению сильных холодов птицы набрали максимум веса и были готовы к забою.

Чем болеют куры породы джерсийский гигант

Джерсийские гиганты, как и другие куры, подвержены определенным заболеваниям, хотя в целом считаются достаточно выносливыми и жизнестойкими.

Примечание: Для профилактики инфекций, сразу после вылупления цыплятам проводят курс приема антибиотиков, а после этого присоединяют и противоглистные препараты.

Но чаще всего джерсийские гиганты болеют микоплазмозом. Чтобы не допустить заражения этим заболеванием, нужно максимально оградить птиц от диких сородичей и постоянно поддерживать чистоту в курятнике. Выгул желательно накрыть крышей, чтобы внутрь не попадали фекалии или перья диких птиц.

Еще одной распространенной проблемой джерсийских гигантов считается ожирение, поэтому рацион птиц должен быть сбалансированным по основным питательным компонентам. У самок часто наблюдается выпадение яйцевода, из-за которого особь может погибнуть. В качестве профилактики этой патологии нужно обеспечивать птицам просторные помещения и выгулы для содержания.

Детальный обзор этой необычной породы вы найдете в видео.

Люди всего мира постоянно ставят рекорды — тут и прыжки в длину, бег, самые большие уши и самый маленький рост. Но и среди домашней птицы есть свои рекордсмены, выигрывающие у других в плане роста и веса. О рекордах в категории «самая большая домашняя курица в мире» вы узнаете из нашей статьи!

Самые крупные породы

Сразу хочется отметить, что гиганты среди кур обычно входят в категорию мясных пород. Это обосновывается тем, что селекционеры при выведении птиц этого типа продуктивности, стремятся максимально увеличить вес пернатых, чтобы фермеры могли получать с них еще больше мяса. В процессе получения наибольшей массы ученым приходится жертвовать яйценоскостью птиц — самые крупные породы кур не очень хорошо несутся.

Большая масса гигантов определяет их внешний вид, поэтому они обладают такими чертами, как:

• коренастость;
• крепкие ноги средней длины;
• мускулистое, горизонтально поставленное тело.

У самых больших в мире пород кур обычно спокойный характер. Они медлительны и апатичны, не устраивают склок в курятнике и дружественно настроены по отношению к человеку. К тому же породы-гиганты, хоть и немного несутся, но всегда готовы самостоятельно выводить свое потомство. Какие породы можно считать действительно самыми большими в мире мы расскажем далее.

Мастер грей

Одним из самых больших в мире является французский гибрид с названием мастер грей. Это прекрасная курочка мясо-яичной продуктивности отлично показывает себя на частных хозяйствах и на птицефермах. Свое название птица получила от окраса оперения — на белом фоне у нее имеются пятна и крап серого цвета.

Отличается мастер грей отличными мясными качествами: петух способен набирать до 7-ми кг веса. Курица обычно весит 4 кг, но при этом способна откладывать крупные яйца в большом количестве: до 300-т штук в год. При клеточном содержании птица набирает максимально большой для нее вес. Единственным минусом для фермера может оказаться неспособность кросса мастер грей даст потомство с теми же показателями, что есть у родителей. Но это можно считать несущественным, ведь в закупке молодняк птицы стоит недорого, при том что хорошо растет и набирает вес.

Брама

Куры брама являются очень популярными как у отечественных птичников, так и за рубежом. Да и как их не любить, ведь они обладают действительно отличными продуктивными качествами в отношении мяса, что и позволило включить их в список самых больших пород в мире.

Брама — это мясо-яичная порода с замечательными внешними данными: красивым окрасом и интересными оперенными ногами в «штанишках». Различают светлый, темный и куропатчатый окрас этих птиц, последний из которых представлен на фото ниже.

Эти птицы выглядят внушительно не только благодаря пышному оперению, но и из-за своей большой массы. Петухи этой породы обычно набирают до 5-ти кг веса, при чем темный подвид может достигать и 7-ми. Курицы немного меньше, около 4,5 кг, но выглядят так же массивно.

Что касается яичной продуктивности, то эти крупные несушки способны приносить фермеру до 120-ти яиц в год, весом в 60-т грамм. Но первая кладка начинается у них не слишком рано — только к 9-ти месяцам курица полностью созревает. Зато яйценоскость у нее стабильная и не снижается даже зимой.

Джерсийский гигант

Джейсерский гигант считается относительно молодой породой — ведь ей еще не исполнилось и ста лет. Родиной этих кур является США, где в штате Нью-Джерси заводчик по имени Ухам Декстер получил черных птиц, отличающихся гигантским размером. Уже в 1922 породу зарегистрировали и продолжили работу над ней, стремясь получить различные окрасы.

Оправдывая свое название, молодняк этой птицы быстро растет. Уже в годовалом возрасте петух может весить 5-ть килограмм и останавливается в наборе массы, когда достигает 6-ти. Курочки тоже крупные — до 4,5 кг и неплохо несутся: от них можно получить до 180 яиц в год, весом 55 гр. Посмотреть на джерсийского гиганта можно в видео от канала Tata Pervomaykina, которое представлено ниже.

Кохинхин

Кохинхин — самая большая порода кур в мире, родом из Индокитая. Даже беглый взгляд выявит очень сильную схожесть этой птицы с курами брама. Обосновано это тем, что кохинхин активно использовался в селекции последней и еще многих других пород мясного направления. Эта домашняя курочка очень выносливая и неприхотливая, хорошо переносит холода, но даже несмотря на это не слишком распространена в России.

Различают белых, голубых, куропатчатых и палевых кохинхин, но самый популярный окрас — черный. Птицы этого окраса наиболее популярны и выглядят действительно впечатляюще. Убедиться в этом можно, взглянув на фото.

Масса петуха этой породы обычно достигает 4,5 кг, а куры весят около 4-х кг. Несушки созревают поздно и приносят до 120 яиц в год, весом в 50-60 гр. Не снижается их яйценоскости и в период зимних холодов.

Орпингтон

Еще одну из позиций в рейтинге «самая большая в мире курица» занимает английская курочка породы орпингтон. Эта домашняя птица была выведена в одноименном городе Орпингтон. Там над ее созданием трудился Уильям Кук Он желал получить птицу, соответствующую актуальным на то время английским стандартам качества. Один из них определял цвет кожи курицы: по мнению английской аристократии он обязательно должен был быть белым, без желтого оттенка.

Представители породы орпингтон сразу же полюбились птицеводам, но по началу имели достаточно широкие стандарты. Дальнейшее скрещивание с курочкой кохинхин придало им еще более экзотичный вид и укрепило в птице отличные мясные качества.

Петух породы орпингтон обычно имеет живой вес около 4,5 кг, хотя встречают и особи до 7 кг. Курочки весят 3-3,5 кг и сносят по 180 яиц в год, весом в 60-62 кг. Стоит так же отметить, что цыплята этой породы растут медленно и требуют больших вложений в корма.

Самые большие: обзор рекордов

Иногда куры-рекордсменки появляются и среди тех пород, которые обычно не склонны к гигантским размерам. Сообщения о таких случаях не очень часты и чаще куры-гиганты остаются звездами лишь своего курятника. Ну а о тех пернатых, которым все же удалось «засветиться» в категории тяжеловесов, мы расскажем далее.

Маленький Джон

Шутливое имя Маленький Джон получил петушок породы брама от своего хозяина Джереми Голдсмит. Петушок проживает в Англии на территории графства Эссекс. В возрасте один год он имеет рост 66 см и, как ожидается, продолжит расти до своего второго дня рождения. Владелец самого большого петушка в мире шутит, что такого роста питомец достиг благодаря специальной диете. Приходящие взглянуть на него дети с радостью угощают пернатого попкорном и чипсами.

Биг Сноу

Биг Сноу — официально зарегистрированный рекордсмен, вошедший в книгу рекордов в 1992 году. Этот петушок весил 10, 36 кг и принадлежал породе Уайтсулли. Эта редкая порода была разработана в Калифорнии Грантом Сулли и получила его фамилию в качестве названия. Петушок Биг Сноу принадлежал фермеру Рональду Олриджу из из Квинсленда, Австралия, и умер от естественных причин 6 сентября 1992 года.

Рустер Кобурн

Еще один рекордсмен из породы брама проживает в Великобритании. Свое интересное имя он получил в честь главного героя американского фильма «Настоящее мужество». Принадлежит этот гигант, весом 11 кг и ростом 91 см, супружеской паре по фамилии Стоун. Хозяева утверждают, что пернатый отлично справляется с охраной своего курятника даже от лис.

Фотогалерея

Фото 1. Рустер Кобурн в своем курятнике

Фото 2. Интересный окрас кур орпингтон

Фото 3. Джерсийский гигант на прогулке

Видео «Самая крупная и выносливая порода кур»

Курочка брама считается не только самой крупной и очень красивой, но и жизнеспособной птицей. Узнайте еще больше о ней, посмотрев видео от канала «Любимый канал».

Порода кур джерсийский гигант имеет мясо-яичное направление и была создана в двадцатые годы XX века. Она была выведена американскими фермерами путём скрещивания Орлингтонов, Лангшанов и Брамы. Среди заводчиков появление кур джерсийский гигант произвело настоящий фурор. Самки в среднем могут достигать 4 килограмм, а самцы - до 7 кило живого веса.

Внешний вид

Отличительными особенностями кур джерсийский гигант являются такие параметры:

1. Удлинённые плюсны.
2. Высокие ноги.
3. Грациозная осанка.
4. Крупные размеры и мощь.

Существует три основных вида окраса этой породы кур:

1. Окаймлённый пепельно-голубой.
2. Иссиня-чёрный.
3. Снежно-белый.

Чёрный окрас является традиционным, а вот голубой вывели селекционеры из Германии. У кур этой породы очень интересные ноги. Они отличаются большими голенями и бёдрами, великолепно развитые, мускулистые, устойчивые и широко расставленные. У этих кур насчитывается 4 лапы.

Цвет плюсен и ног может колебаться от серого до чёрного. Их цвет, как и цвет клюва, зависит от основного окраса птицы: у белых они жёлтые с прожилками тёмного, а у чёрных - абсолютно чёрные. У окаймлённых голубых наблюдается клюв и лапы чёрного цвета с лёгкой желтизной на кончике. Стоит также знать о том, что кончики пальцев и нижняя поверхность ног должны иметь более светлый окрас .

У петухов голова широкая и крупная. Гребень расположен вертикально и имеет листовидную форму. Он подразделяется на шесть острых зубцов. Мочки среднего размера плавно закруглённые. Они не имеют морщин, которые характерны для большинства кур. Их цвет, как и гребень, светло-алого цвета. Не очень длинный у них клюв, но он крепкий и изогнутый.

Глаза у кур джерсийский гигант довольно большие, выпуклые, круглые. Они имеют тёмно-коричневый (почти чёрный) цвет.

Туловище птицы горизонтальное и длинное. Оно немного напоминает посадку бройлеров. Отличительными особенностями этой породы являются полная глубокая грудь, хорошо развитая область живота, мускулистые плечи и широкая спина.

Хвост птицы крупный, густой и образован из перьев серповидной формы. К спине он расположен под углом 45 градусов, что является отличным украшением этих пернатых.

Рулевые перья крыльев длинные и широкие, к бокам прилегают плотно. Сверху расположены косицы, которые их прикрывают. Оперение основное плотное и гладкое. Под оперением кожа, в основном, имеет жёлтый цвет.

Если не принимать во внимание половые отличия , то почти невозможно отличить петухов от кур по внешнему виду. В отличие от прочих куриных пород эти курочки имеют роскошный хвост. Но в отличие от петухов, он немного ниже расположен и слегка пышнее.

Тонкости содержания таких птиц

Эту куриную породу отличает то, что большее количество массы тела набирается птицами на первом году жизни. Наиболее активно этот процесс происходит на протяжении первых пяти месяцев. Но рост продолжается до возраста полтора года, при этом его темп уже ниже. Именно по этой причине, птицу старше 5 месяцев, которая предназначается для убоя, держать невыгодно.

Опытные птицеводы утверждают, что по весовым параметрам очень сложно отобрать цыплят в самом начале их жизнедеятельности. Жизненные основные их силы уходят на формирование скелета. Было замечено, что особи этой породы отличаются мощным скелетом. Именно поэтому стоит постоянно поддерживать в птичьем рационе большое количество кальция.

Необходимый баланс помогает соблюдать установку на выгулах или в загонах кормушек с дроблёным известняком или песком. Камушки мелкого размера являются необходимой добавкой для пищеварения, а особенно тогда, когда птица получает не пропаренное цельное зерно.

В качестве поставщика кальция можно применять мел. Но полностью заменить им ракушечник нельзя. Мел в пищеварительной системе может слипаться. А это может привести к образованию комков и забиванию кишечника. В некоторых случаях это может вызвать падеж кур.

Требования к выгулу

Организовать содержание этой породы кур лучше таким образом, чтобы они имели возможность в тёплое время года беспрепятственно гулять по пастбищу, собирая камешки небольшого размера, клюя свежую траву, ловя насекомых и выбирая червячков из земли. Организация такого выгула вам не составит труда потому, что эти куры из-за своего немаленького веса летать не любят. Высокие ограды им делать не придётся.

При правильном питании и вольерное содержание птицы не сможет сильно навредить ей. Спокойные и миролюбивые гиганты неплохо себя чувствуют и в пространстве закрытом. Только в этом случае стоит придерживаться правил рассадки особей: на 1 метр квадратный должно приходиться не более 2 особей.

Условия для зимования

Джерсийские гиганты хорошо переносят зимние холода. Не снижает яйценоскости похолодание до 5 градусов ниже нуля. А вот в том помещении, где птица ночует, температурный режим не должен быть ниже 5 градусов выше нуля. Самыми оптимальными являются температуры в пределах 10 – 12 градусов выше нуля.

В курятнике обязательно должна быть подстилка из лузги подсолнечника, опилок или же соломы. Для того чтобы обеспечивать птице чистый воздух, помещение, где они находятся большую часть времени, необходимо регулярно проветривать.

Для того чтобы обеспечить отток сероводорода , аммиака и прочих вредных газов, выделяемых продуктами распада подстилки и птичьим помётом в большом количестве, большинство птицеводов рекомендуют смонтировать труду газоотводную длиной примерно в 3 метра с врезкой внизу стены вблизи пола.

Чтобы предотвратить сквозняки, воздух приточный должен встречать преграду перед тем, как попадёт в помещение с птицей. Именно из-за этого рекомендуется посередине воздухоотводчика устроить воздушный карман.

Кормление птиц

Джерсийских гигантов необходимо кормить приблизительно 3 раза в сутки. Предпочтительным кормом является влажная мешанка из комбикорма. Для них лучшим считается тот, в состав которого входит зерно грубого помола с фуражом. Наиболее полезна подобная мешанка на ночь. Курам нужно дать наесться вдоволь, чтобы они отошли ко сну с наполненными зобами. Помимо того, что такое кормление даст привес в массе тела, повысит яйценоскость, то ещё и дерть, содержащийся в комбикорме поспособствует очищению пищевода.

1. Добавки витаминизированные, ракушечник, жмых - 10%.
2. Пшеница - 40%.
3. Кукуруза - 40%.

Все птицеводы, у которых были птицы этого вида, утверждают, что взрослые особи являются отличными фуражирами. Если её выпускать на пастбище весной и летом, то о её прикорме можно не беспокоиться вовсе. Она с большим удовольствием поедает:

1. Камушки.
2. Семена трав.
3. Гусениц.
4. Червяков.
5. Муравьёв.

Поедание кормов дополнительных уменьшается приблизительно на 70%. А ещё в этот период её не нужны добавки витаминные , которые были произведены искусственно. А это существенно позволяет сэкономить бюджет заводчика.

А вот, про питание цыплят стоит позаботиться получше и уделить ему больше внимания.

Эта птица является мясо-яичной породой. Даже несмотря на её большие размеры, яйценоскость у них отличная. Яичная скорлупа имеет коричневый цвет и она крепкая по своей структуре. В основном первое яйцо несушка сносит в возрасте 6 месяцев. Первое яйцо имеет вес примерно в 56 грамм. После вес и размер увеличиваются и со временем средний вес может быть 68 грамм. Но сильно больших размеров яиц ждать не стоит.

В год от одной несушки можно получить до 180 яиц. Иными словами, каждая несушка сносит по 1 яйцу через день. С приходом холодов этот процесс не прекращается.

Для того, чтобы яйценоскость была регулярной курам необходимы: сбалансированный корм, свет и тепло. При несении яиц уделите особое внимание наличию кальция в рационе птицы. В отдельной кормушке должны находиться измельчённый известняк, песок и ракушечник. Эти птицы уравновешены и спокойны , что также является огромным плюсом для несения яиц: нет стрессов, значит есть стабильность и равномерность в несении.

Но стоит учитывать и тот факт, что из-за своего большого веса несушки могут давить яйца, которые отложили другие куры в гнезде. А ещё они могут их выбросить. Для предотвращения потерь птицеводу следует сделать всё возможное для комфорта птиц.

Некоторые советуют собирать яйца чаще, но это на 100% не сможет предотвратить потерь. Решить проблему помогут специально оборудованные гнёзда с уклоном и отверстием для яичной выкатки.

Уход за цыплятами

Недостаточное количество кальция и белков в рационе замедляет рост цыплят, а также приводит к болезням. В некоторых случаях может наблюдаться гибель цыплят. Цыплята, которые не получили в момент активного роста достаточное количество витаминов A, E, D садятся на лапы. Очень сложно вывести молодняк из такого состояния.

Рекомендуется поместить только что появившихся на свет цыплят в тёплое место, где температурный режим будет равен примерно 26 – 28 градусов выше нуля. Излишняя влажность и сквозняки действуют пагубно на цыплят.

Заместо подстилки можно применять пшеничные отруби или сухой комбикорм. Связано это с тем, что цыплёнок ещё слаб и предпочитает посидеть заместо того чтобы постоять на ножках или побегать. Именно мягкая подстилка ему подойдёт лучше всего. А если он захочет подкрепиться, то сможет это сделать не вставая со своего места.

Кормление

Очень часто цыплёнок на протяжении первых суток своей жизни отказывается от еды. Не беспокойтесь из-за этого. Это свидетельствует о том, что у цыплёнка эмбриональный желток в нужном количестве. На протяжении первых суток его жизни желток растворяется в пищеводе и полностью усваивается организмом. При этом происходи укрепление иммунной системы малыша. В первый день не стоит подкармливать цыплёнка дополнительно.

А вот, давать ему воду в первый день его жизни необходимо. Вода в поилке новорождённого цыплёнка должна быть примерно 50 градусов. Рекомендовано в неё добавлять глюкозу и витамин С. Помните о том, что в самом начале жизни цыплёнка холодная вода может просто его погубить. Следите за тем, чтобы вода в поилке была постоянно чистой. Если в неё попадёт помёт, то это приведёт к отравлению.

Цыплят рекомендуется кормить до 6 раз в сутки. На протяжении первых двух дней рекомендуется давать им крутой варёный мелко порезанный желток с расчётом 1:20. После этого нужно перевести цыплёнка на специализированную комбикормовую смесь. Когда малышам исполнится 3 дня, то яйца больше им давать не стоит. Полезными для цыплят будут такие продукты, как:

1. Натуральный некислый свежий творог.
2. Кукуруза.
3. Пшеница дроблёная.
4. Проваренное пшено.

Обязательно процедите кашу через марлю. Крупа не должна содержать в себе остатки жидкости и должна быть рассыпчатой. Она не должна слипаться. В противном случае у цыплят могут забиться ноздри, а вследствие этого он просто задохнётся.

На третий день жизни включите в рацион цыплёнка натуральные витаминные добавки в виде люцерны, крапивы, клевера. Рубленую зелень можно перемешать с комбикормовой или зерновой смесью. После привыкания пернатых к зелени, она развешивается на уровне глаз птенцов по стенам курятника.

В возрасте 7 дней цыплятам можно давать варёные картофель и морковь. В мешанки стоит добавлять и корнеплоды. Для того чтобы укрепить птичий иммунитет добавляют рыбий жир в ту пищу, которая даётся малышам утром.

Примерно в 2,5 месяца у птенцов начинается разгон роста. Именно в этот период им нужен белок в рационе в большом количестве. Набрать необходимый вес для птицы помогут добавленные в мешанки такие продукты:

1. Размоченный или свежий хлеб.
2. Молочные продукты.
3. Ячмень.
4. Бобовые.
5. Отварные мясо и рыба.

В неограниченном количестве в этот период дают такие витаминные добавки, как травы и шинкованные овощи.

Джерсийский гигант - очень интересная порода, куры эти по своим размерам на самом деле просто гигантские. Название породе дал Декстер Ухам (США), произошло это в 1915 году.

Официальное признание эти куры получили в Америке в 1922 году. Джерсийцы были выведены путем скрещивания пород таких кур, как Брама, Ява, Кроад-Лангшаны и бойцовые.

В Англию кур привезли в 1921 году. В 1924 году они были завезены в Нидерланды. Порода была признана в Германии в 1987 году, тогда же был создан специальный клуб. Джерсийские гиганты были выведены специально для получения большого количества отменного мяса и крупных яиц. Куры эти обладают хорошей яйценоскостью.

Описание породы Джерсийский гигант

Куры Джерсийский гигант - массивные, крепкие, мощные птицы. У них отменное здоровье и крепкая психика.

Несмотря на свои внушительные размеры, Джерсийцы - миролюбивые куры, обладающие спокойным, покладистым нравом.

Внешний вид . Тело широкое и длинное, грудь глубокая, широкая и отлично развитая. Спина почти горизонтальная, широкая и длинная. Гребень прямой, имеет 6 равномерных зубцов. Клюв хорошо изогнутый.

Глаза выпуклые, коричневого цвета. Голова довольно широкая. Сережки имеют средний размер, в нижней части хорошо закруглены. Шея полноватая и умеренно длинная.

Оперение довольно пышное, перья плотно прилегают друг к другу. Крылья среднего размера, к телу они прижато плотно. Хвост пышный и большой. Бедра хорошо оперенные, голени толстые, пальцы средней длины.

В целом Джерсийский гигант выглядит представительно и солидно. Эта внушительных размеров птица сразу привлекает к себе внимание, она крепкая и, можно даже сказать, импозантная.

Есть несколько видов окраса :

1. Черный гигант имеет оперение черного цвета, обязателен изумрудный отлив.
2. Белый гигант обладает оперением кристально белого цвета.
3. Есть еще окрас, так называемый Голубой окаймлённый.

Фотогалерея

Далее вы сможете увидеть породу огромных кур Джерсийских гигантов на фото. Первые две фотографии сделаны на одной из птицеферм России, которые разводят и наших героев:

А вот так выглядят цыплята:

Совсем молоденькие курочки, еще не достигшие своих рекордных размеров:

Как уже было упомянуто выше, эти птицы способны питаться тем, что найдут. Этим и занимается этот петух:

А вот и курятник для этих птиц. И снова в поисках пищи…

Характеристики

Самцы Джерсийцы весят 5,5-6 кг, при чем вес может достигать отметки и 7 кг, и даже больше. Вес самок - от 4 до 5 кг.

Совсем молодой петушок весит 4,8-4,9 кг, молодка - 3,5-3,6 кг. Яйценоскость кур хорошая - 170-180 яиц в год в среднем, яйца очень светло-коричневого цвета.

Яйца крупные, весят 60-80 г. Размер кольца у петуха - 24 мм, у курочки - 22 мм. Птица начинает нестись приблизительно в 6-ти месячном возрасте.

Особенности

Порода прекрасно подойдет для самообеспечения мясом и яйцами. Птица большая, упитанная, хорошо несет яйца.

Быстро растет, хорошо набирает вес, поэтому в 1 месяц требует большого количества подкормок, витаминов и кальция для того, чтобы их опорно-мышечный аппарат развивался нормально. Уход за молодняком очень важен, чтобы в результате выросла по-настоящему крупная и выносливая птица.

Здоровье отличное, данной породе даже плохие погодные условия нипочем. Характер спокойный, не злобный, гиганты - добрые и уравновешенные птицы.

Из-за своей большой массы тела курицы могут даже раздавить свои яйца, бывает, что яйца случайно выпадают из гнезда, поэтому стоит подкладывать их яички другим квочкам. А еще, вследствие такой большой массы, куры не смогут преодолеть высокие изгороди. Поэтому содержать их удобно и легко.

Все лето могут провести на подножном корму, питаясь червячками, травкой и листиками . Очень любят прогулки по двору, им нужно много места рядом с курятником для моциона. Поздней весной, летом и осенью потребление комбикормов снижается почти на 70%, так как Джерсийцы - хорошие фуражиры.

Куры аккуратные и дисциплинированные, степенные и совсем неконфликтные.

Мясо у кур сочное и вкусное. На мясо их держат только до года , после года вкусовые и питательные качества мяса уже не те. Яйца крупные, имеют приятный коричневый оттенок, очень вкусные.

Ценится порода за свои следующие качества :

1. Высокая скорость роста.
2. Приличный вес во взрослом возрасте (до 7 кг).
3. Хорошая яйценоскость.
4. Крупные яйца.
5. Вкусное, отменное мясо.

Все особенности содержания Джерсийских гигантов связаны именно с их весом и крупной комплекцией. Рассмотрим их поподробнее.

1. Курам данной породы требуется большое помещение для их содержания и немаленький двор для их выгула . Из-за своей массы и размеров птицам не будет комфортно и уютно в ограниченном пространстве.

   Таким образом, очень важно перед заведением данной породы задуматься о предоставлении им большой территории. В маленьком курятнике и на небольшом дворе таким степенным и горделивым птицам придется тяжело.

   Если же территория позволяет, смело заводите как можно больше Джерсийцев, они в прямом смысле слова станут украшением вашего двора. А их яйца вас будут радовать и величиной, и цветом скорлупы, и вкусом.

2. Джерсийский гигант - птица большого веса, тяжелая и крупная. Именно по этой причине насесты и гнезда не должны быть расположены очень высоко .

   Бывает одна птица случайно сталкивает другую, или петух, взлетая на насест, ненароком задевает кого-то. Спрыгивая не по своей воле тяжелая птица может нанести урон своей грудной кости. Именно поэтому гигантов следует располагать на подстилке глубокой и мягкой одновременно, чтобы возможные падения были не так опасны для кур.

3. У Джерсийских гигантов гребень листовидной формы. Он считается самым отмораживаемым. В морозы рекомендуется смазывать гребень маслом . Кроме того, желательно подумать о похолодании заранее и утеплить курятник. Можно просто занести птицу в теплое место.

Здравствуйте, дорогие читатели! Джерсийская порода кур гигантов в нашем материале. Наш мир полон удивительных вещей и явлений. Природа поражает воображение разнообразием различных животных, растений и пейзажей. Одним из прекрасных чудес, которым наградила нас природа, является гигантская курица Джерсийской породы.

Размеры этой птицы впечатляют даже самых опытных птицеводов. Давайте рассмотрим ее более подробно, посмотрим фото и видео.

История происхождения.

Своим появлением гиганты обязаны не только природе, но еще и ученым-селекционерам, которые приложили усилия к их усовершенствованию. Как вы, наверное, догадались из названия, джерсийская курочка родом из США, а если точнее – из Нью-Джерси.

Именно там ее впервые официально признали и зарегистрировали стандарт. Это событие произошло в 1992 году, но существует вид намного дольше.

Первым произвел на свет больших несушек американский фермер У. Декстер еще в начале 20 века. Но, сегодня распространена еще одна гипотеза. Некоторые ученые утверждают, что джерсийцы – это результат селекционных работ братьев Блэк.

Несколькими десятилетиями раньше они работали над выведением подобного вида, и для этого использовали представителей Брама, Ява и . Насколько достоверна эта информация на сегодняшний день никто не скажет.

В 1921 году пернатые американцы попали в Англию, где сразу же привлекли к себе интерес местных фермеров. И именно оттуда порода разошлась по всей Европе и за ее пределами.

Привезенный в англию вариант птицы был представлен исключительно в черном окрасе, а остальные появились благодаря усовершенствованию на территории Европы.

По своему типу производительности относится к мясо-яичным. Несмотря то, что она имеет превосходные показатели продуктивности, и является рекордсменом по набору веса среди гигантов, нельзя сказать, что она широко распространена.

Внешние признаки

Самая главная особенность и одновременно достоинство джерсийцев – это объем мышечной массы. Гигантские петухи по-настоящему впечатляют своими размерами. Петухи могут весить до 6 кг, а курочки около 4,5 кг. Но, это не предел.

На выставках иногда появляются особи по 7-8, а то и 10 кг. Примечательно то, что они очень быстро набирают вес, особенно до 5 месяцев своей жизни. Часто именно по этой причине на убой они уходят так и не дожив до годовалого возраста.

Проблема в том, что после периода интенсивного роста содержание таких великанов становится не выгодным в экономическом плане. Потом темпы снижаются, но набор массы продолжается все-таки до полутора лет.

Тело имеет горизонтальную постановку, достаточно крупное. По своему строению они немного напоминают бройлеров. Крепкие туши уверенно держаться на не менее массивных лапах, которые отличаются слишком развитой мускулатурой, выраженными бедрами и удлиненными плюснами.

В зависимости от окраса плюсна могут быть серыми или черными.

Голова круглая, больших размеров. На ней гордо возвышается превосходно развитый шестизубый гребешок. Сережки отлично развиты, и вместе с гребнем окрашены в насыщенный алый цвет.

Клюв не слишком большой, слегка загнутый. Шея средней длины, плавно переходящая в мощную, полную грудь.

Окрас Джерсийских гигантов

Разновидностей расцветок оперения у джерсийской породы всего 3.

• Самый распространенный цвет – черный.
• Существуют также белые.
• И голубые (с окаймлением), которые появились уже в период путешествия курицы по территории Европы.

Характер

Преимуществом американских великанов является не только их развитая мускулатура, потому что они являются также обладателями спокойного, уравновешенного характера. В отличие от большинства других кур, несушки из Нью-Джерси никак не реагируют на стрессовые раздражители, абсолютно не пугливы и не замедляют яйцекладку из-за каких-либо переживаний.

Несмотря на свои внушительные габариты они довольно подвижны, больше всего любят ежедневные прогулки, и при этом не стремятся улететь за пределы выгульной территории. Их вес просто не позволяет им оторваться от земли и воспарить над нею.

Из-за этого они также немного неповоротливы, и не умеют аккуратно нестись – квочки часто давят результаты своего труда, из-за чего хозяевам приходится всегда бдеть над ними, чтобы сохранить яйца в целости.

Половозрелость и начало яйцекладки

В отличие от своих гигантских сородичей, развиваются достаточно быстро. Уже к 7 месяцам готовы к яйцекладке, хотя полное развитие клуш наблюдается ближе к полутора годам, когда они полностью прекращают свой рост.

Первые несколько месяцев они не могут похвастаться крупными яичками – их вес изначально составляет около 55 грамм, тогда как сами наседки к этому времени уже набирают до 3,5 кг. Но, и потом они не начинают нести гигантские яйца.

Переярая курочка откладывает яички не тяжелее 66 грамм. Скорлупа у них коричневая, средней плотности. За год несушка в состоянии подарить хозяевам до 180 яиц.

Инстинкт насиживания

Джерсийская порода кур в настоящее время обладает отлично развитым материнским инстинктом, и с большой радостью высиживает своих птенцов.

Но, это тот редкий случай, когда инстинкт насиживания мамочек-великанш не может быть использован для воспроизведения потомства.

Эти тяжеловесы очень неаккуратно сидят на яйцах, и чаще всего уничтожают их своим большим весом еще до того, как в них успеют развиться цыплята. Это делает разведение рассматриваемого вида доступным только с помощью инкубатора.

Цыплята

Молодняк требует особенного внимания и скрупулезного подхода к вопросам питания. Любой недочет в рационе может сказаться на жизнеспособности цыпок. Появляются на свет крохи такими же, как и все остальные цыплята – не крупнее, и не меньше.

В зависимости от окраса могут быть белыми, серыми или черными. Рост этих малышей поистине удивляет – они становятся крупнее со дня на день. Уже к окончанию первого месяца они весят в пределах 1 кг.

Кормление молодняка

Не стремитесь накормить будущих гигантов сразу же после того, как они проклюнулись из своих скорлупок. Первые 12 часов в их организме еще достаточно пищи, полученной еще в яйце. Из-за этого крохи в первые сутки своей жизни кушают не очень охотно.

Но, спустя 12-14 часов обязательно покормите крох, и не забудьте подать им чистую, теплую воду. Важно понимать, что температура тела малышей в этом возрасте около 40 градусов, и, если вода будет просто комнатной температуры, попив ее они могут переохладиться, ослабнуть и заболеть.

Вот правила кормления этих цыплят.

Рацион взрослого стада

Рекомендуемый зимний режим кормления гигантов – 3 раза в сутки. Предпочитают кушать они влажные мешанки, поэтому кормление может оказаться хлопотным. Но, это не означает, что 1-2 раза в сутки вы не можете предоставить им возможность клевать сухой комбинированный корм.

В качестве основного ингредиента для рекомендуется использовать высокобелковый комбикорм с фуражом, грубого помола. Зерновая составляющая в идеальном варианте состоит напополам из кукурузы и пшеницы. 10% должны обязательно составлять минерально-витаминные добавки.

Что касается летнего кормления – можно сократить прием пищи, а потребность клуш в питательных веществах восполнится за счет активного выгула. В этот период они с удовольствием находят для себя такие лакомства, которые вряд ли могут предоставить им даже самые любящие хозяева.

Червячки, гусеницы, личинки, трава и прочий подножный корм удовлетворяет потребности несушек в питательных веществах лучше, чем синтетические добавки.

Тонкости содержания и климатические требования

Крепкие и выносливые куры с легкостью приспосабливаются к условиям русской зимы, и при этом не снижают результативности в вопросах яйцекладки, а также не болеют. Единственной проблемой может быть их слабое место – гребень с сережками.

Поэтому, опытные фермеры не выпускают на прогулку стадо, если на улице больше 5 градусов мороза. В курятнике же рекомендуется поддерживать оптимальную температуру – в пределах 10-12 градусов, или хотя бы не меньше +5.

Птицы не летают, поэтому не стоит выстраивать высокую изгородь. Как и все остальные породы, гиганты нуждаются в сухой подстилке, вентиляции, в удобных кормушках и поилках. Еще одна особенность содержания – большим птицам нужно пространство, чтобы они могли чувствовать себя комфортно.

Поэтому, для содержания стада нужно выстраивать просторные апартаменты. Расселяйте жильцов птичника из расчета 2 особи на 1 м2.

Проблемным также является и их разведение – из-за большого веса петухи часто травмируют пернатых дам. Но, птицеводы и тут нашли решение.

• Во-первых, они составляют птичьи семьи из расчета 10 клуш на 1-го кавалера.
• Во-вторых, они надевают травмированным клушам специальные защитные попоны, которые делают любовные приключения курочек не такими травмирующими.

Линька и перерыв яйцекладки

Линька у куриц – это стандартная естественная и регулярная процедура. Сезон снижения длительности светового дня активирует этот процесс, и длится он не более 2 месяцев – если со здоровьем клуш все в порядке. Естественно, на этот период они полностью прекращают или существенно снижают яйцекладку. Это не страшно, потому что потом она восстанавливается и продолжается даже зимой.

Возрастные проблемы

В случае пернатых американцев, возрастное снижение и плановая замена стада – это индивидуальные вопросы. Не заплывшие жиром несушки несутся около 3 лет без сбоев, а вот у тяжелых клуш начинаются проблемы уже на второй год.

Но, большинство фермеров предпочитает ежегодно выводить молодняк, потому что содержание гигантов дольше 1-1,5 лет является невыгодным. Помимо этого, мясо американцев вкусное только в 1-ый год жизни, а потом становится жестким и теряет свои вкусовые качества.

Болезни

Здоровье великанов требует особого внимания владельца. Особенно важен серьезный подход к вопросам профилактики. Эта разновидность чаще всего страдает от микоплазмоза, поэтому требуется своевременная вакцинация.

Какие отзывы?

Преимущества

• Рекордные показатели мясной продуктивности и неплохая яйценоскость.
• Морозостойкость.
• Неприхотливость.
• Материнский инстинкт развит.
• Отличный характер.

Недостатки

• Джерсийская порода кур гигант склонна к ожирению.
• Качественное мясо можно получить только в первый год содержания.

Вот мы и рассмотрели самую большую квочку в мире – Джерсийская порода кур гигантов. Удачи вам и успехов! Поделитесь материалом в социальных сетях – пусть ваши друзья тоже узнают особенности великанов!

Подпишитесь на обновления сайта, и вы всегда будете первыми получать новую, интересную информацию о пернатых красавицах!

В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят! Или другой домашней птицы. Нам интересно, какой у вас курятник?
Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Присоединяйтесь к нам ВКонтакте, читайте про кур!