кипрей от иван-чай
facebook.com/alteraparsmedia
ИЗБРАННОЕ более 1000 читателей
Каждый день о событиях в культуре и бизнесе большого города
 
СМОТРИТЕALTERA PARS TV
Видео-дополнение к материалам сетевого журнала

Вина Новой Зеландии


Что мы знаем о Новой Зеландии? Пожалуй, только то, что она находится где-то очень далеко и славится своим овцеводством. Немногие знают, что Новая Зеландия сегодня производит достойнейшие вина, получившие международное признание. 

Новая Зеландия – государство, расположенное в 1000 миль на юго-восток от Австралии. Состоит из двух островов, Северного и Южного, и считается самой экологически чистой и зеленой страной в мире. Расцвет новозеландского виноделия начался в 1970-х годах и продолжается до сегодняшнего дня.

Новозеландские вина заняли особую нишу в категории марочных белых вин. Страна прославилась благодаря своим ароматным винам Совиньон Блан, совершенно не похожим на совиньоны из других стран. Уникальный вкус и аромат крыжовника, спаржи и тропических фруктов имеют совиньоны из Мальборо.

В последние годы значительно выросли посадки шардоне. Вообще, Новая Зеландия считается страной белых вин, поэтому одинаково ценятся вина  Шардоне, Гевюрцтраминер и Рислинг. Привычные сорта винограда в местных климатических условиях на плодородных почвах дают совершенно новые вина, яркие и самобытные. 

Практически весь объем новозеландских вин производится в трех регионах: Хокс Бей и Гисборн Северного острова и Мальборо Южного острова. Небольшие винодельческие хозяйства существуют в Окленде, Кентербери, Нортленде.

Sauvignon Blanc. Marlborough. Tohu



Вино искрящегося золотистого цвета с зеленоватыми отблесками, обладает ароматом маракуйи, цитрусов, гуавы, с травянистыми и минеральными нотами. Свежее послевкусие.

"Double Gold" в San Francisco International Wine Competition.

Прекрасно в качестве аперитива. Отлично подойдет к моллюскам, ракообразным.

Тип: белое сухое.

Производитель: Tohu Wines.

Цена: 1611 руб.


Riesling. Marlborough. Tohu



Вино искрящегося золотистого цвета с зеленоватыми отблесками, обладает насыщенным ароматом лайма, легкими цветочными нотами с оттенком абрикоса и гвоздики.

Превосходно дополняет блюда из рыбы, а также легкие закуски.

Тип: белое сухое.

Производитель: Tohu Wines.

Цена: 1769 руб.


Sauvignon Blanc. Mugwi Reserve



Вино обладает нежно-золотистым цветом с зеленоватыми отблесками, ароматом гуавы, лантаны, маракуйи, шалфея, карамели. Пикантное вино с нотками лемонграсса в послевкусии.

Прекрасно сочетается с моллюсками на гриле, а также с рыбой под сливочным соусом.

Тип: белое сухое.

Производитель: Tohu Wines.

Цена: 2350 руб.


Oyster Bay



Отличный вариант игристого новосветского игристого вина. Легкое, с ароматами цветов и фруктов. Сбалансированное, в меру кислотное с хорошей игрой пузырьков. В послевкусии довольно свежее с намеком на персиковые и цветочные тона.

Идеально в качестве аперитива. Подойдет к морепродуктам.

Тип: белое игристое.

Производитель: Oyster Bay.

Цена: 1937 руб.

Расскажите друзьям

FACEBOOK

ВКОНТАКТЕ

ПОЛУЧАЙТЕ ЕЖЕНЕДЕЛЬНИК

Подпишитесь на наш еженедельный дайджест журнала о событиях в культуре и бизнесе большого города
Реклама